В новом документальном проекте авторы пытаются сравнить различные системы производства продуктов питания.

Риторический вопрос что лучше определяет качество товара, советский ГОСТ или современное техническое условие(ТУ). Советские времена все товары были маркированы одним единственным государственным стандартам, для всех продуктов были едины и условия производства. Производители ждали суровое наказание за не исполнение, отклонения или ошибки при выпуске продукции.

В наше время фабрики, заводы и частные кооперативы выпускают тот или иной продуктовый набор по собственным техническим условиям, это основное нарушения законов бытия. Страдает качество и наша безопасность как покупателя.